在完成荸荠采收后，曹哲明将立即启动水稻种植，延续“果粮轮作”的科学种植模式。这种一年两季的种植结构，不仅有效提升了土地利用率，更通过不同作物的交替种植，实现了土壤养分的均衡利用。尽管全年劳作辛苦，但通过这种科学轮作模式，年收益颇为可观，充分展现了现代农业中 "向土地要效益" 的智慧。(图文/红网论坛@益阳老宁者)
2025年3月2日，湖南省南县厂窖镇西福村的荸荠田里呈现出一派繁忙景象。种植大户曹哲明雇佣的村民们正抢抓农时，弯腰采收成熟的荸荠。作为当地颇具规模的种植户，曹哲明今年连片种植荸荠近100亩，通过精细化管理，预计亩均收益可达1500元。这种短期高效益的特色种植，为他带来了可观的经济回报。