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临泽:农产品精深加工推动特色产业高质量发展

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-09-27  浏览次数:827
核心提示:  眼下,正是甜椒成熟收获时节,来到临泽县绿色食品集中加工区康利脱水蔬菜有限公司,生产车间内机器轰鸣,设备满负荷运转,果蔬冻干加工生产线上,
   眼下,正是甜椒成熟收获时节,来到临泽县绿色食品集中加工区康利脱水蔬菜有限公司,生产车间内机器轰鸣,设备满负荷运转,果蔬冻干加工生产线上,工人们忙着将去籽取把的甜椒送入生产流水线,经过清洗杀青,漂烫冷却,消毒切丁,冷冻包装等严苛的工艺流程后,成品冻干蔬菜便从生产线上流出,销往国外市场。

  “我们的辣椒是和山东德胜食品有限公司签订的外贸合同,销往韩国的辣椒丁,从9月11日开始(加工),到本月的26日300吨的订单全部完成,总销售额是150万。”康利脱水蔬菜有限公司负责人李存林说。

  农业不加工,等于一场空。为解决生鲜农产品可贮藏时间短,而产品销售运输距离远、物流交通成本高等难题,2020年,康利脱水蔬菜有限公司在县绿色食品加工集中区投资3000万元建设1000吨脱水蔬菜生产线一条和时产5吨的速冻蔬菜生产线一条,进一步延长产业链条,增加产品附加值。

  康利脱水蔬菜有限公司负责人李存林说,“我们采用的原料是无公害甜椒,原料进场以后,经过挑选、杀青、消毒,进入生产车间,在生产技术方面,我们采用进口切丁机,该机器切丁均匀,颗粒形好,深受国外客户的欢迎,这也是我们厂里生产甜椒最大的特点。”

  近年来,临泽县聚焦“土特产”,用工业思维谋划农业,坚持以龙头企业为依托,以订单农业为纽带,大力推行“公司+基地+农户”的发展模式,立足国内外加工蔬菜目标市场要求,稳步扩大加工蔬菜种植规模,依托新合作百惠、天森公司、金沙食品、康利脱水蔬菜等优势新型农业经营主体,发展以香葱、辣椒、番茄、四季豆、西兰花、洋葱为主的加工蔬菜2.77万亩。积极向下游延伸产品链条,探索冻干蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉、番茄酱等蔬菜精深加工产品,持续推动蔬菜全产业链健康发展。

 
 
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